Categoría: Alimentación

Ejemplos de alimentos que contienen carbohidratos, lípidos y proteínas

Ejemplos de alimentos que contienen Carbohidratos, Lípidos y Proteínas CARBOHIDRATOS Los carbohidratos son una de las grandes fuentes de energía para el organismo. El cuerpo humano los convierte en glucosa, de esta manera el azúcar es transportado y utilizado por el cuerpo. Hay dos tipos de hidratos; los simples y los complejos. Si bien es cierto que los carbohidratos son …

Propiedades del apio

Por Categoria: Alimentación, Biología

El apio es una planta del orden de las umbelíferas; es originaria de Europa pero actualmente es cultivada en todo el mundo. Lo más conocido del apio son sus tallos que llegan a medir entre 30 y 75 centímetros y que se pueden consumir crudos o cocidos en ensaladas o en solitario. Cuando crecen naturalmente los tallos toman un color …

Tipos de cáncer de piel

El cáncer de piel  puede clasificarse en cáncer de piel no melanoma y cáncer de piel melanoma. La principal causa aunque no la única del cáncer de piel es la sobre exposición a los rayos UV o rayos ultravioleta que provienen básicamente de la luz del sol y de lámparas así como de las camas bronceadora. Sin embargo también la …

Propiedades de la linaza

Por Categoria: Alimentación, Biología

La linaza es la semilla de la planta linum usitatissium, Es utilizada para el consumo humano además de tener usos en la industria cosmética y de pinturas. Su composición química contiene grasas, proteínas, carbohidratos, fibra, magnesio, calcio, ácidos grasos saturados, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados. Propiedades medicinales de la linaza – Se utiliza para prevenir los tipos de …

Propiedades de la avena

Por Categoria: Alimentación, Biología

La avena es una semilla o grano de un género especifico de plantas; en total, este género de plantas contiene veinticinco especies distintas que se cultivan principalmente en regiones templadas frías alrededor del planeta. La avena es uno de los vegetales más versátiles ya que puede ser utilizada como forraje para animales de granja o bien como cereal en la …

Propiedades de la canela

Por Categoria: Alimentación, Biología

La canela es una especia que se obtiene de la corteza de varios árboles del grupo de las Lauráceas, principalmente de la especie Cinnamomun zeylanicum, cuyo nombre común es canelo. La canela es originaria de Sri Lanka pero en la actualidad sus cultivos se extienden por todas las regiones tropicales húmedas y cálidas del planeta. La canela se obtiene de …

Propiedades de la miel

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La miel es una solución muy espesa y extremadamente dulce que es elaborada por las abejas y que sirve como alimento para sus larvas durante el invierno. El proceso de la elaboración de miel comienza con las abejas obreras ingiriendo el néctar de las flores; este néctar llega a un lugar con forma de saco en el cuerpo de la …

Propiedades de la sandía

Por Categoria: Alimentación, Biología

La sandía es el fruto de una planta herbácea trepadora que también se conoce con el nombre de sandía. La sandía es originaria de África y diversos historiadores coinciden en que se ha cultivado desde hace más de 4,000 años. Las sandías no tienen una forma y tamaño uniformes, por lo que dependiendo de la planta pueden existir sandías desde …

Propiedades del jengibre

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El jengibre es una planta de origen del país India, tiene hojas radicales casi en forma de línea y flores en forma de espiga pero lo más conocido es su fruto también conocido simplemente como jengibre, es de cascara gruesa, nudoso y ceniciento por fuera, blanco amarillento por dentro su pulpa tiene olor aromático y sabor ocre y picante muy …

Propiedades de la alcachofa

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La alcachofa es una planta cultivada en climas templados. Pertenece al género cynara del grupo de las asteráceae. Se le llama alcachofa o alcachofera tanto a la planta entera como a la flor que es comestible. La flor de alcachofa está compuesta principalmente de agua pero también es muy rica en inulina y fibra así como en minerales entre los …