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Propiedades de la sandía

Por Categoria: Alimentación, Biología

La sandía es el fruto de una planta herbácea trepadora que también se conoce con el nombre de sandía. La sandía es originaria de África y diversos historiadores coinciden en que se ha cultivado desde hace más de 4,000 años. Las sandías no tienen una forma y tamaño uniformes, por lo que dependiendo de la planta pueden existir sandías desde …

Propiedades de la cebolla

Por Categoria: Alimentación, Biología

La cebolla es una planta herbácea bienal perteneciente al grupo de las amarilidáceas. La cebolla actualmente es un ingrediente fundamental en las recetas de cocina de todo el mundo no solo por su sabor que sirve para sazonar una infinita variedad de platillos sino además por su gran valor nutricional ya que la cebolla contiene glúcidos, lípidos, proteínas, fibras, calcio, …

Propiedades de la naranja

Por Categoria: Alimentación

La naranja es una fruta cítrica obtenida del árbol llamado naranjo originario de Asia. Es comestible y más pequeña que la toronja y menos perfumada que la mandarina. Es una de las frutas con más propiedades nutritivas ya que contiene azucares, proteínas, agua, vitamina A, beta caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, ácido pantoténico, vitamina B6, ácido fólico, vitamina …

Propiedades de la papaya

Por Categoria: Alimentación

La papaya es el fruto de una planta del grupo de las caricáceas. Es de origen centroamericano pero conocida y empleada en toda América y el mundo desde hace varios años. La papaya tiene un valor nutrimental muy completo pero sin duda destaca por su alto contenido de vitamina C y vitamina A en forma de carotenos esencialmente beta carotenos, …

Propiedades de la zanahoria

Por Categoria: Alimentación, Matemáticas

La zanahoria es una hortaliza que pertenece al grupo de las umbelíferas también denominadas apiáceas y es considerada la especie más importante y de mayor consumo dentro de ese grupo. La zanahoria es alimento muy rico desde una perspectiva nutricional debido a su alto contenido de vitaminas y minerales. Básicamente se compone de agua además de hidratos de carbono, carbohidratos, …

Propiedades del aguacate

Por Categoria: Alimentación, Biología

El aguacate, de nombre científico persea americana es una planta originaria de México perteneciente al grupo de las lauráceas. Tanto el árbol como el fruto se llaman aguacate. Existen diversas presentaciones de aguacate y dependiendo de la variedad varía su nivel de grasa vegetal, aunque algunas variedades de aguacate pueden contener el 30% de su peso en grasa se trata …