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Propiedades de la guanábana

Por Categoria: Alimentación, Biología

La guanábana, también conocido como annona muricata o graviola es un árbol, de hoja perenne endémico que se cosecha principalmente en el Caribe, en México así como en Centro y Sudamérica. Su fruto es verde obscuro, con espinas que tienen forma ovoide y pueden medir hasta 30 cm de largo. La pulpa es cremosa, con un sabor ácido dulce, de …

Propiedades de la manzana

Por Categoria: Alimentación, Biología

La manzana proviene de un árbol llamado manzano, es una fruta importante fuente de vitaminas, aminoácidos, glicina, azucares, quercetinas, isoleucina, glicina, valina, metionina, fibra, sorbitol y pectinas. Propiedades medicinales de la manzana – Es un alimento perfecto para la desintoxicación ya que gracias a su alto contenido en cisteína elimina rápidamente las toxinas del hígado. – La manzana además es …

Propiedades de la naranja

Por Categoria: Alimentación

La naranja es una fruta cítrica obtenida del árbol llamado naranjo originario de Asia. Es comestible y más pequeña que la toronja y menos perfumada que la mandarina. Es una de las frutas con más propiedades nutritivas ya que contiene azucares, proteínas, agua, vitamina A, beta caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, ácido pantoténico, vitamina B6, ácido fólico, vitamina …

Propiedades de la papaya

Por Categoria: Alimentación

La papaya es el fruto de una planta del grupo de las caricáceas. Es de origen centroamericano pero conocida y empleada en toda América y el mundo desde hace varios años. La papaya tiene un valor nutrimental muy completo pero sin duda destaca por su alto contenido de vitamina C y vitamina A en forma de carotenos esencialmente beta carotenos, …

Propiedades del kiwi

Por Categoria: Alimentación, Biología

El kiwi es el fruto de una planta trepadora llamada actinida deliciosa, originaria de China y actualmente es cultivada en muchas regiones del planeta. El kiwi es una de las frutas con más alto contenido en vitamina C (casi el 10% del equivalente de su masa) además contiene luteína, más potasio que el plátano, cobre, folato, magnesio y vitamina E. …

Propiedades del limón

Por Categoria: Alimentación, Biología

El limón es un fruto que nace en un árbol llamado limonero, un pequeño árbol frutal perenne que puede alcanzar los 4 m. de altura. Su sabor es ácido y es extremadamente fragante y por ser comestible se utiliza muy frecuentemente en las recetas de cocina del mundo entero, además se utiliza ampliamente como remedio en la medicina naturista debido …

Propiedades del plátano

Por Categoria: Alimentación, Biología

Los plátanos provienen de un árbol llamado musa, una planta herbácea proveniente de Asia. El plátano es un fruto muy rico en hidratos de carbono y potasio por lo que resulta una de las mejores fuentes de energía en el reino vegetal. Al igual que la inmensa mayoría de las frutas, los plátanos están conformados mayormente por agua, tienen una …

Propiedades del noni

Por Categoria: Alimentación, Biología

El noni tiene diversos nombres, se le conoce como guanábana cimarrona, fruta del diablo o mora de la India. Es una planta arbórea del grupo de las rubiáceas originaria de Asia. Del árbol del noni usualmente se utiliza todo, semillas, hojas, raíz, flores, pero sin duda lo más reconocido a nivel mundial es el fruto también llamado noni ya que …

Propiedades del mango

Por Categoria: Alimentación, Biología

El mango es una especia arbórea perteneciente al grupo de las anacardiáceas. El mango tiene un alto valor nutrimental debido a sus altas concentraciones de vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, , vitamina B6, ácido fólico, vitamina C, vitamina E, vitamina K, calcio, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, sodio y zinc. Propiedades medicinales del mango – El mango tiene …

Propiedades del maní

Por Categoria: Alimentación, Biología

El maní o cacahuate es una planta anual del grupo de las fabáceas o leguminosas cuyos frutos de tipo legumbre contienen semillas comestibles y muy apreciadas tanto en la gastronomía como en la medicina alternativa. El maní contiene altos niveles de fitosteroles, antioxidantes, amidas, azucares, araquina, ácido oleico, acido palmítico, ácido esteárico, ácido aráquico, ácido mírstico y ligocérico además de …